I fagioli di Santa Pau

Un prodotto piccolo dal sapore grandissimo. Così è il fagiolo di Santa Pau, una varietà genuina frutto della terra vulcanica e di un clima molto particolare. Il paese di Santa Pau li rende omaggio ogni anno con la Sagra di Sant’Antonio, che, di fatto, è conosciuta ormai come la Sagra del Fagiolo.

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