Mela di Girona, Indicazione Geografica Protetta

La mela gironina è una grande mela. La riconoscerai a prima vista dal suo colore acceso e la buccia lucida. Quando la proverai, ne scoprirai la dolcezza, il succo e i suoi aromi intensi. La qualità è data dal clima e dalla terra, e anche dal tipo di coltivazione, che segue metodi di produzione integrata, garanzia di una frutta sana e sostenibile.