Rectoria de Sant Miquel de Pineda

La Rectoria de Sant Miquel de Pineda è, come il nome catalano indica, un'antica canonica del XII secolo restaurata per diventare un agriturismo. Situata all'interno del Parco Naturale della zona vulcanica della Garrotxa, la Rectoria de Sant Miquel de Pineda si trova tra la cappella romanica, che gli dà il nome, e la via verde, che si estende dai Pirenei fino alla città di Girona e alla Costa Brava. Si offre al visitatore ospitalità e comfort in un paesaggio unico.

La Rectoria fa parte del complesso architettonico della Parrocchia di San Miquel de Pineda ed è datata 1161. La parrocchia è situata a nord-ovest della Vall d'Hostoles, a sinistra del fiume Brugent, e il suo centro urbano è formato solo da due immobili: la casa canonica e la chiesa.

L'agriturismo dispone di sette camere -due al piano terra e cinque nel piano superiore-, arredate rispettando il fascino dell'edificio per trasformarle ciascuna in uno spazio unico.

La struttura offre una buona cucina e una calda ospitalità, che sono la base di questo progetto. Questi valori si rispecchiano in un'ampia varietà di piatti, che tengono conto della produzione stagionale della Garrotxa, e anche delle sue radici catalane e scozzesi. Da un'eccellente carne di maiale, di vitello e agnello, a numerosi formaggi e salumi artigianali, oltre a frutta e verdura di stagione e i prodotti selvatici dei boschi.

Inoltre vanta un'ampia selezione di whisky scozzesi di malto.

Alle aziende si offre la possibilità di utilizzare l'agriturismo in regime di esclusività, per concludere i loro affari in un ambiente tranquillo e rinfrescante. Le camere possono essere adattate per riunioni e presentazioni.

La Rectoria organizza anche soggiorni per imparare l'inglese.