Fiera del Fagiolo

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Sin dal 1999 la Fiera del Fagiolo di Sant Llorenç della Muga viene celebrata ogni anno la prima domenica di marzo.

Nel corso dell'intera giornata il paese accoglie una sessantina di bancarelle di artigianato, provenienti sia dall'Alt Empordà, che dalle zone vicine. Nel centro della piazza possono essere acquistati fagioli della varietà ganxet alt coltivata a Sant Llorenç, per poterli così preparare in casa o degustarli accompagnati da salsiccia, pane e allioli.

Dal 2007 si è recuperato il mestiere perduto del carbonaio, e dalla fine di gennaio si lavora per costruire la catasta di legno da carbone per estrarne carbone di quercia naturale al 100%, anch'esso acquistabile il giorno della Fiera del Fagiolo.

Durante le ultime edizioni sono stati realizzati concorsi di abbuffata di fagioli, o di lanci di precisione di fagioli crudi, così come il ritrovo per collezionisti di capsule di spumanti, durante il quale ogni anno viene presentata una capsula commemorativa della fiera.

Contatti

Fiera del Fagiolo
Club calcistico di St. Llorenç de la Muga
17732 Sant Llorenç de la Muga (L’Alt Empordà)

Telefono: (+34) 972 569 140
E-mail:
Sito web: es.xn--santllorendelamuga-hvb.cat/

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