
Ristoranti stellati
Eccellenza, prestigio, innovazione, creatività, esperienza... Nella provincia di Girona si concentrano 14 ristoranti con 18 stelle Michelin, risultato della squisita combinazione tra tradizione culinaria e spirito creativo.
La provincia di Girona è una delle principali mete gastronomiche ed enoturistiche e uno dei centri di creatività più importanti del mondo. La combinazione di mare e monti è il segno distintivo della gastronomia di Girona, la fusione fra il carattere e le tecniche culinarie della regione. Lungi dall’essere solo un modo di mangiare e bere, questa gastronomia costituisce uno stile di vita, con carattere e identità.
Eccellenza, prestigio, innovazione, creatività, esperienza... Nella provincia di Girona si concentrano 14 ristoranti con 18 stelle Michelin, risultato della squisita combinazione tra tradizione culinaria e spirito creativo.
Come viene elaborato l’olio d’oliva dell’Empordà? E le diverse varietà di formaggi di Girona? Qual è il segreto per fare una birra artigianale?